quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Tomate azul bosque »»Legumes - Novidade


Tomate Azul Bosque.

Uma das minhas últimas aquisições.
Características:
Tomate de selecção, gourmet. Não é mutante ou transgénico, antes um apuramento de espécie efectuada na Universidade de Oregon.
O azul é resultado de antioxidantes.
Frutos com cerca de 6 cms de diâmetro que crescem em abundância.
Perfeito para saladas.


Começando no Começo

Jardins, hortas, pomares, criação , trabalhos e mais trabalhos. Como começou tudo isto?
Simplesmente, não sei a resposta. Desde miúdo, comecei a ver a minha avó paterna a dedicar-se com enorme êxito à jardinagem. Diziam que até num dedal fazia crescer uma planta e parece que herdei a tradição.
Alguns anos mais tarde na minha primeira casa, que havia sido da minha avó e que tinha um pequeno jardim, dediquei-me a plantar uma flores, com êxito em abono da verdade.
Sentia falta de espaço para as minhas flores, e para espaço de lazer no exterior da casa pelo que comecei a procurar um terreno, quinta, onde pudesse ter um jardim, um pomar e um bom espaço exterior para lazer e para receber os amigos. Encontrei-o na Graça do Divor, a 12kms de Évora e enfim, a aventura começou.
Comecei com espaços relvados e com flores e por um pomar.
Lembro-me de um idoso da aldeia me ter dito " Flores? para quê? Não servem para comer, por que não antes uma horta?"
Fiquei furioso, cada um gosta do que gosta e legumes arranjam-se em qualquer mercado.
Como nós mudamos. Hoje não ficaria furioso, antes pensaria. por que não? por que não ter tudo? na natureza não crescem legumes e flores em conjunto?
Actualmente passei a ter as referidas flores, o pomar e acrescentei a horta que está em fase de crescimento, recuperei a criação de galinhas e afins, que em tempos já tinha testado.
Sei que as hortas estão na moda, mas é uma prática na qual tenho tido tanto gosto, que certamente para mim não irá passar de moda.
Cansa, se cansa, mas em simultâneo alivia o espírito, evita que devido aos tempos que correm o uso de anti-depressivos seja tão necessário.
Lucros, certamente não serão muitos, mas o prazer de ver os legumes crescerem e frutificar é imenso.
Neste momento adoro o meu jardim, as minhas hortas, o meu pomar e a minha criação, ...
Estou sentado no sofá, cansado do trabalho que tive hoje com ele, mas estou feliz.


No neurologista com a minha sogra

Hoje fui à consulta de neurologia com a minha sogra.
A consulta foi numa clínica particular, no bairro do Bacelo em Évora. O neurologista, pessoa que quando em trabalho no hospital público é das principais vozes contra a possibilidade das consultas poderem vir a ser limitadas a 20 minutos por utente, pois nesse tempo é impossível fazer uma consulta completa, com qualidade, e ele preza a qualidade ...
Acontece que no privado, o referido individuo, em apenas 30 minutos "despachou" quatro utentes.
Onde está a ética? Onde estão os valores?
Será que no privado já não lhe interessa o tempo? O importante é facturar, a qualidade que se lixe ...
Vergonhoso. Que contradição.
Para findar convém dizer que tal situação é comum a muitos "doutores" que exercem no público e no privado. No público passeiam pelos corredores com o estetoscópio ao pescoço, não vão pensar que os mesmos não são médicos (eu até propunha que tatuassem na testa um esteto pois assim andavam sempre catalogados), mal humorados e sempre cansados, pois tem que ver dois utentes por hora. Mas, no privado, correm, riem, são muitos mais simpáticos e até conseguem ver muito mais utentes por hora.
Continuo a achar que esses lesmas, no público ganham muitos mais do que aquilo que merecem...
(Nota: convém notar que ainda há algumas raras excepções a esta regra)


Este Espaço


Este blog pretende retratar o meu mundo, a minha paixão pela fotografia, pelas viagens e pela jardinagem. Tentarei fazer "diário" das minhas vivências, revoltas e devaneios.

Não será um espaço fechado a alguns temas mas sim uma enorme panóplia de ideias.

A crítica terá uma presença constante e não haverá preocupação em agradar e em dizer e/ou fazer o social e politicamente correcto.